六大茶类
金骏眉属于什么茶类
[红茶]金骏眉属于红茶类,是红茶中正山小种的一个分支,产自福建省武夷山市的桐木村,经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺制作而成,具有外形细小紧密,汤色金黄,滋味甘爽等品质特点。...2022-08-15黄金芽茶叶是什么茶
[绿茶]黄金芽是绿茶,是珍稀白化茶树种产出的茶叶。黄金芽茶叶在春夏秋三个季节都可以采摘,且品质不输春季。黄金芽茶和安吉白茶都是由变异茶树上的茶叶制成,但是黄金芽茶叶的属性稳定,春...2022-08-15鸭屎香属于什么茶类
[青茶]鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰单纵茶的一种,因茶树生长在一种名为鸭屎土的土壤中而得名,具有香气浓郁持久,蜜韵独特悠长的品质特点,现如今已经更名为银花香。 鸭屎香属于乌龙茶...2022-08-15哪些茶属于绿茶类的
[绿茶]绿茶四大品类:晒青绿茶,如滇青;炒青绿茶,如信阳毛尖、碧螺春、西湖龙井等;烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片、顾诸紫笋、江山绿牡丹等;蒸青绿茶,如仙人掌茶、阳羡茶、恩...2022-08-15绿茶可以泡几次
[绿茶]绿茶一般能泡3次,三泡后茶汤的口感、营养都比较差,不建议饮用。可以用玻璃杯或者白瓷杯冲泡,二者散热比较快,不会把茶叶泡坏。冲泡时水温控制在85度左右,茶叶偏嫩的绿茶十...2022-08-15白茶保质期
[白茶]白茶属于后发酵茶类,它的保质期一般是在10年左右,如果保存得当的情况下,茶叶里的活性酶会不断发生变化,从而持续发酵,保鲜的时间会更久,可在平时将其冷藏处理,这样更好...2022-08-15恩施玉露属于什么茶
[绿茶]恩施玉露属于绿茶,为不发酵茶叶。主要生产与恩施市东郊的五峰山,外形纤细如针、条索紧结、芽肥体嫩。恩施玉露采摘于每年的三月初,采摘一芽一叶初展或一芽二叶初展的嫩绿茶...2022-08-15绿茶红茶的区别
[绿茶]绿茶和红茶的区别:1、外观,绿茶干茶色泽绿润,汤色明亮,红茶干茶色泽乌润,汤色红亮;2、工艺,绿茶为杀青、揉捻、干燥,茶性寒凉,红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥,茶性温...2022-08-15金骏眉红茶保质期多久
[红茶]金骏眉红茶的保质期一般为一到三年,放久了的金骏眉,滋味与香气都比不上当年的新茶。所以买来的金骏眉最好尽快喝完,平时保存是注意避免阳光直射,做好防潮、防异味的处理。...2022-08-15白茶的正确喝法
[白茶]白茶的饮用方法:1、盖碗泡,准备110-120容量白瓷盖碗,投茶5g,注入90度以上热水,快速出汤饮用;2、玻璃杯泡,茶水比1:50-55,注入90度以上热水浸泡一分钟左右饮用;3、紫砂壶泡,...2022-08-15白茶分几个等级
[白茶]白茶分四个等级,按茶树品种、鲜叶采摘标准的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。白茶属于微发酵茶。白茶主要产区在福鼎、景谷、靖安等地,基本制作工艺为晒青...2022-08-15绿茶有哪几种
[绿茶]绿茶主要有四大类:1、晒青绿茶,如滇青、川青;2、烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片;3、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春;4、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶。 1、晒青绿茶...2022-08-15滇绿是什么茶
[绿茶]滇绿是大叶种制的绿茶,原料来自精致细嫩的一芽二叶,通过处理控制了芽叶的发酵,保持了绿茶的特征。滇绿芽叶吃嫩性较强,茶质更为丰富,口味浓郁,滋味醇和,回甘生津较为持...2022-08-14绿茶泡茶水温多少度合适
[绿茶]绿茶泡茶水温多少度合适...2022-08-14高山茶是红茶还是绿茶
[青茶]高山茶是乌龙茶,既不是红茶,也不是绿茶,介于红茶与绿茶之间,属于半发酵茶。高山茶是对高海拔地山区所产出的茶叶统称,茶叶肥硕紧实,颜色翠绿,茶叶周身茸毛多,茶叶具有...2022-08-14红茶正确的泡茶七个步骤
[红茶]1、煮水,准备无污染的纯净水、矿泉水,煮沸后晾置,等水温降至85摄氏度时冲泡;2、洗杯,备好茶壶、品茗杯等器具,然后用热水进行冲洗;3、投茶,用茶匙取3-5克红茶放入杯中;...2022-08-14鸭屎香为什么叫这个名字
[青茶]因为它种在鸭屎土其实是黄土壤的茶园里,所以一般叫它鸭屎香,鸭屎香极耐冲泡,一般可冲泡20次,要用沸水冲泡。鸭屎香属于青茶,茶性偏中性,所以体质偏寒还是偏燥热都能饮用...2022-08-14铁观音属于哪种茶
[青茶]铁观音是青茶的一种,青茶又称为乌龙茶。福建省安溪县是铁观音的故乡,同时也是乌龙茶的发源地。根据发酵程度与制作工艺的不同,铁观音分为清香型,口感较清淡;浓香型,口感...2022-08-14单丛茶是红茶吗
[青茶]单丛茶不是红茶,而是乌龙茶,主要有凤凰单丛和岭头单丛两大类。单丛茶具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点,冲泡后清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,可以说...2022-08-14滇红茶怎么泡才正确
[红茶]冲泡滇红茶的方法为:1、温杯,充分浸润茶具十秒左右倒出;2、投茶,110毫升的白瓷盖碗,投茶5g,注入95-100度热水;3、出汤,前三泡五秒出汤,后面每泡延长5-10秒。 1、温杯 准备...2022-08-14滇红属于什么茶
[红茶]滇红属于红茶,产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县,冲泡后香气鲜爽,滋味浓香,汤色红亮,带明显的金圈,采摘一芽二三叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。 滇红属于...2022-08-14青茶与绿茶的区别在哪里
[青茶]青茶与绿茶的区别:1、工艺,绿茶不发酵,经杀青、揉捻、干燥制成,青茶半发酵,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥制成;2、品质,绿茶绿汤绿叶,香气清新,滋味清淡,茶性寒凉...2022-08-14金骏眉的泡法
[红茶]冲泡金骏眉的方法主要为:1、温杯,提高茶具温度,投茶3-5克,注入200毫升90度左右热水;2、出汤,第一泡洗茶,前三泡快速出汤;3、品茗,金骏眉的茶汤十分甘甜。 1、温杯 往茶杯...2022-08-14白茶属于什么茶
[白茶]白茶属于微发酵茶类,是不经过杀青或揉捻,只经过晾晒或文火干燥后加工的茶,具有茶形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜的特征,冲泡后汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘。白茶有白毫银...2022-08-14鸭屎香有什么特点
[青茶]鸭屎香最明显的特点是香气浓郁醇厚,还持久耐冲泡。鸭屎香冲泡后带有清爽的花蜜香和杏仁香,香气浓郁持久,茶汤滋味醇厚。 鸭屎香的特点 鸭屎香的特点是在进行冲泡的时候,有...2022-08-14红茶冲泡温度
[红茶]红茶的冲泡温度在95~100℃之间,即沸水冲泡,可以让红茶中的营养全部释放出来。红茶在冲泡时,先将山泉水煮沸,再将茶杯温好,接着将4~5g的红茶投入茶杯中,注入沸水,5秒内将茶汤...2022-08-14大红袍属于红茶还是绿茶
[青茶]大红袍属于青茶,是半发酵茶,产于福建武夷山,品质优异。是中国特种名茶。它及耐冲泡,可以冲泡8泡以上。大红袍茶叶中的咖啡碱能够刺激胃液的分泌,有助于肠胃消化,但是要注...2022-08-14功夫茶什么意思
[青茶]功夫茶什么意思...2022-08-14